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牛尾骨炖土豆的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:06:00 阅读: 来源:电视厂家

“这是一道非常美味的家常菜,土豆和牛尾骨炖在一起,再加上一个西红柿,那味道真的是绝美,孩子一次能吃一大盘,汤汁都不剩,好吃到舔盘子。”食材明细主料牛尾骨100g土豆1个西红柿1个辅料油适量盐适量五香粉适量葱适量糖适量味极鲜酱油适量咸香口味炖工艺十分钟耗时普通难度牛尾骨炖土豆的做法步骤1准备食材:番茄洗净,土豆去皮洗净,牛尾骨是之前用砂锅炖了好久,捞出骨头,将汤汁放在冰箱里冷藏,然后撇去上边凝固的牛油,再用来入菜的。2土豆切滚刀块,西红柿切块。3炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入所有的食材翻炒。4加入适量的牛尾汤,大火烧开,小火慢炖。5炖至土豆熟,然后大火收汁,加入盐、少许糖、少许味极鲜酱油调味,汤汁不要收的太干,泡饭吃那叫一个香,孩子特别喜欢。6出锅装盘。来自 美食天下 大海微澜 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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