【资讯】浙江金华本地蔬菜大量上市近期菜价回落蔬菜地海椒属
浙江金华本地蔬菜大量上市近期菜价回落蔬菜
李大妈到市区兰溪门菜市场买菜,三根黄瓜、两个西红柿、一斤毛豆,总共花了不到10元钱,比起前段时间菜价便宜多了。李大妈说,上月西红柿贵过鸡蛋,现在一公斤价格5元左右。
天气一热,本地蔬菜加快了上市步伐,地产夏令蔬菜大量上市,不仅丰富了市民的菜篮子,还拉低了整体菜价。记者从金华市农产品市场了解到,近期本地蔬菜供应量和市场占有率显著增加,已形成与外地蔬菜平分市场的格局,蔬菜价格持续回落。
本地蔬菜集中上市
记者来到金华市农产品批发市场。在地产蔬菜交易区,尽管交易进入尾声,记者看到,还是有菜农不断用三轮车、箩筐运来苦瓜、番茄、茄子、黄瓜、南瓜、豇豆等蔬菜。
记者了解到,目前上市的本地蔬菜品种已有40多个,上市量大增,仅本地番茄日上市量就有33吨,批发价每公斤2.3元。与此同时,外地蔬菜也在源源不断地调入我市。目前每天上市的本地蔬菜批发交易量达到240~250吨,外地蔬菜本月进货量也达到6000~8000吨。
金华市农产品批发市场办公室工作人员方舟介绍,进入夏季后,在本地蔬菜大量上市的几个月里,外地蔬菜经营户基本不会调入与本地蔬菜相同的品种,而以本地较少的白萝卜、大白菜、冬瓜、洋葱、土豆和大蒜为主。方舟说,受气候影响,今年大蒜减产,品质也不如去年,因此目前老蒜比新蒜好卖。老蒜批发价每公斤为9.6~10元,新蒜为9~9.2元,老蒜库存量可以一直卖到7月底,届时新蒜接上来卖,批发价将达到每公斤12~13元。
金华市农产品批发市场地产果菜部经理翁国钢分析,蔬菜上市量大,价格自然回落,与上月相比,本地蔬菜价格下跌了30%~40%。每年6~8月是地产蔬菜集中上市季节,蔬菜批发价持续回落,进入一年中的最低位。
6月17日是我市入梅首日,当天遭遇大暴雨。地产蔬菜供应会不会受梅雨季节影响?翁国钢说,目前很难预料。翁国钢认为,进入梅雨季节后,气温高,湿度大,不利于蔬菜储存,而田间地头的蔬菜必须采摘,如果遇到连续阴雨天气,菜价就会走低。但是,雨下个十天半月还不停,则后期蔬菜价格必然走高,因为雨下得过久蔬菜容易烂根烂秧,市场供应量就会减少,导致价格上涨。
菜篮子拎得有些沉
尽管菜价有所回落,市民并没有感觉到菜价便宜,目前市场里每公斤4~6元的蔬菜比比皆是。翁国钢说,从总体看今年菜价并不便宜,本地蔬菜批发价格比去年同期要高20%~30%。
记者了解到的情况证实了这一点:番茄去年每公斤1.8元,今年2.3元;茄子去年每公斤3.4元,今年4.4元;甜玉米去年每公斤2.7元,今年3.7元……
据分析,今年蔬菜价格走高,主要有两方面原因:一是受气候影响,今年二三月份阴雨天气较多,气温偏低,日照不足,导致前期蔬菜秧苗难下种,下种后生长较慢,成熟期推迟,上市时间普遍推迟一个月左右,地产蔬菜供应量相对较少,菜价就上去了;二是受成本推动,人工、运输等费用和化肥、农膜等生产资料价格不断上涨,自然把菜价托起来。
金华市农产品批发市场发布的蔬菜和水果行情显示,进入5月后,本地蔬菜和水果大量上市,成交量排前10位的分别是莴笋、西葫芦、豆角、南瓜、大白菜、黄瓜、苦瓜、苋菜、小葱和番茄。苦瓜由于上市量大增压低了成交均价,与去年同比下降5.3%,此外9个品种同比成交均价均上升,涨幅最大的分别是大白菜、西葫芦和莴笋,分别上涨300%、183%和180%。以上3个品种成交均价涨幅较大,与今年上市量缩减加上农资等各项成本上涨直接相关。有关人士预计,虽然6月份后本地蔬菜上市量会进一步加大,单个蔬菜品种成交均价会有所下降,但在物价普涨的背景下降幅不会很大。
据了解,目前菜市场蔬菜零售价比批发市场批发价至少贵一倍。蔬菜从农民菜地到市民餐桌,要经过收购商、二级批发商、批发市场和摊主等多个环节,层层加价,导致菜价走高。为此,市民希望加快农超对接推广范围,减少中间环节,挤掉菜价虚高的水分。
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