苏州南环桥市场元旦期间猪肉交易量增加价格基本平稳

苏州南环桥市场：元旦期间猪肉交易量增加 价格基本平稳

核心提示：元旦节日的到来，更加拉动了农副产品的热销，市场内各类农产品总上市量继续保持充足态势，呈现出浓浓的节日气氛。 据南环桥市场监测，元旦节日期间（1月1日至3日） 元旦节日的到来，更加拉动了农副产品的热销，市场内各类农产品总上市量继续保持充足态势，呈现出浓浓的节日气氛。

据南环桥市场监测，元旦节日期间（1月1日至3日）绿叶菜价格整体比较平稳，只有少数两个品种，如香菜和金花菜价格小幅上扬，分别比节前（12月31日）价格上涨6%和9%，其他青菜、空心菜、菠菜、生菜等绿叶菜，与节前价格环比基本持平。反季节性的蔬菜如韭芽、茄子、豇豆、青椒等，受元旦节日气氛影响，加上本身天冷供应量不多，节日期间价格比节前分别上涨了14%、6%、13%、15%。时令冬笋的价格比较平稳，与节前价格持平；竹笋的价格小幅上扬，比节前价格上涨了7%。

元旦节日期间四大家鱼的供应量依然保持充足状态，价格整体比较平稳。青鱼由于热销，日上市量稳步增加，价格与节前环比，基本持平。基围虾与河虾继续呈量少价高态势，分别比节前价格上涨4%和5%。河蟹的上市量与节前差不多，价格平稳。

洋鸡蛋的批发价格还算比较平稳，且整体上市量也比较充足。本周洋鸡蛋价格基本上平稳在10.0元/公斤。

元旦节日迎来猪肉的消费旺季，对猪肉需求量也有所增加，猪肉日交易量比节前增加4%，价格波动不大，基本上每公斤在16.60元到16.80元之间。

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